La Boucanerie

Blini au saumon fumé de l’Atlantique

ingrédients

  • 16 blinis
  • 5 c.à soupe de crème fraiche
  • 1 c.à soupe de raifort (selon le goût)
  • 150g saumon fumé de l’Atlantique, coupé en petits morceaux

préparation

  • Réchauffer les blinis au four
  • Mélanger la crème fraîche et le raifort et appliquer une petite cuillèrée sur chaque blini.
  • Ajouter un morceau de saumon de l’Atlantique fumé sur le dessus et assaisonner avec du poivre noir frais.
  • Servir et déguster!