La Boucanerie

Filet de maquereau

Le filet de maquereau de La Boucanerie est le parfait exemple de notre travail d’artisan fumeur accompli. Débordant de fraîcheur et d’une rare délicatesse, notre filet de maquereau est une expérience gastronomique unique (que vous n’oublierez pas).

Valeur nutritive

Par 50g

Teneur % valeur quotidienne
Calories 100  
Lipides 4.5g 7%
Saturés 1g 5%
+ gras trans 0g  
Polyinsaturés 1g  
Oméga-6 0g
Oméga-3 0.5g
monoinsaturés 1.5g  
Cholestérol 45mg 15%
Sodium 510mg 21%
Glucides 2g 0%
Fibres 0g 0%
Sucres 0g  
Protéine 14g
Vitamine A 4%
Vitamine C 0%
Calcium 2%
Fer 8%
Maquereau