Sandwich de maquereau fumé aux fines herbes
ingrédients
- 1/4 de tasse de mayonnaise ou de sauce à salade
- 1 c. à soupe d’oignons finement hachés
- 1 c. à soupe de persil ciselé
- 1 c.à soupe de jus de citron
- 8 tranches de pain (noirs, seigle…)
- 120g de filets de maquereau fumé aux fines herbes
préparation
- Mélanger ensemble la mayonnaise ou la sauce à salade, les oignons, le persil et le jus de citron
- Étendre la préparation sur les morceaux de pain
- Ajouter les filets de maquereau fumé aux fines herbes
- Recouvrir avec l’autre moitié de pain
- Servir et déguster!