La Boucanerie

Linguini au saumon fumé de l’Atlantique

ingrédients

  • 500gr de linguini
  • 2 à 3 c.à soupe de beurre fondu
  • 2 à 3 c.à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • sel
  • poivre
  • 175 à 225g de saumon fumé de l’Atlantique, coupé en petites bouchées

préparation

  • Cuire les pâtes en suivant les instructions
  • Égoutter et retourner dans la poêle pour garder au chaud
  • Faire revenir les pâtes dans le beurre, l’huile d’olive, le sel et le poivre
  • Répartir les pâtes dans les assiettes
  • Déposer les morceaux de saumon fumé de l’Atlantique sur les pâtes
  • Servir et déguster!